旅の宿 こころ灼くあお、夏やいま。～4日目 ①～
この旅初の竹富島へ。美しい集落を経て、地上の楽園であるコンドイビーチへ向かいます。
shimachu
旅の宿 
旅グルメ こころ灼くあお、夏やいま。～4日目 ②～
お昼はかにふで軟骨ソーキそば、夕飯は山ちゃんの部屋で石垣牛ホルモン。八重山は旨いものだらけです。
旅の宿 こころ灼くあお、夏やいま。～5日目 ①～
今日も竹富島へと渡ります。コンドイビーチで青さを浴びつつ飲むオリオンビール。この贅沢があるから、頑張れる。
旅グルメ こころ灼くあお、夏やいま。～5日目 ②～
お昼は竹乃子で八重山そばとじゅーしーを。しみじみとした美味しさは、竹富島の空気感のよう。
旅グルメ こころ灼くあお、夏やいま。～5日目 ③～
石垣島に戻り、居酒屋8番地で夕飯を。マーミナーやそーめんの美味しいチャンプルーを頂きます。
旅の宿 こころ灼くあお、夏やいま。～6日目 ①～
5日間を過ごした石垣島に別れを告げ、ANAで那覇へ。離陸の瞬間は、何度味わっても寂しいものです。
旅グルメ こころ灼くあお、夏やいま。～6日目 ②～
首里そばで穏やかな旨さを味わい、首里城へ。見事な城門や石垣に触れ、異国情緒に浸ります。
旅行記 こころ灼くあお、夏やいま。～6日目 ③～
首里城正殿の迫力に圧倒され、独特な形状をした石垣沿いの道へ。優雅な曲線美に、琉球時代へと思いを馳せます。
旅グルメ こころ灼くあお、夏やいま。～6日目 ④～
空港内の風月で夕食後、一路帰京の途へ。機内で最後の沖縄グルメ、ポーたまを味わいます。今年の夏も、あおかった・・・。
お肉 夏野菜のラタトゥイユ風デミハンバーグシチュー
久しぶりに梅雨っぽい梅雨が続く今年の東京。暑すぎないのは嬉しいことなのですが、湿度や曇天にやられて何となく元気が出てきません。そんなときには、野菜のパワーを。夏に美味しい野菜をたっぷり使い、スタミナたっぷりのハンバーグを作ることに。トマトに...