「 野菜他‐亜‐サラダ・和え物他 」一覧

むね肉のしょっつるパクわさサラダ・山東菜の天かす生姜和え

むね肉のしょっつるパクわさサラダ・山東菜の天かす生姜和え

この日はたまに来る、無性にむね肉食べたくなるデー。鶏しゃぶやシチューなども考えましたが、シャキッと美味しそうなパクチーが売っていたので、なん...

姫竹とかつおそぼろの味噌煮・ささみの花椒パクチーだれ

姫竹とかつおそぼろの味噌煮・ささみの花椒パクチーだれ

今年から近くのスーパーで売るようになった姫竹。これまで東京では水煮しか手に入らなかったので、もうこれは本当に嬉しいこと。山の温泉へ行かなけれ...

鯛とせりのナムル風カルパッチョ・くじらとにんにくの芽のしょうがカレー炒め

鯛とせりのナムル風カルパッチョ・くじらとにんにくの芽のしょうがカレー炒め

今回は、久々の個人的大ヒット♪思い切り簡単な味付けなのに、ビックリするほど激ウマ。これはやはり、食材同士の相性が良かったからなのでしょう。お...

ねぎ味噌バターポテト・ねぎ塩せせりこんにゃく・空芯菜と炒り卵のごま塩昆布ナムル

ねぎ味噌バターポテト・ねぎ塩せせりこんにゃく・空芯菜と炒り卵のごま塩昆布ナムル

この日は、メインと副菜という献立では無く、なんとなくちょっとつまめるもので飲みたい気分。何を食べようかとスーパーをうろうろしますが、そういう...