目分量レシピ きのことトマトの梅ねぎマリネ・焼きなすのじゃこ梅味噌だれ
先日料理に使おうと買った梅干し。昔ながらの塩分22％とのラベルが気になり、自分では初めて減塩、甘いタイプではない梅干しを買ってみました。これまで甘いタイプのもので馴れていたので、それはそれは酸っぱい、しょっぱい。でも料理の調味料として使うな...
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目分量レシピ 
お肉 ヒガシマルで簡単！とり天・五郎島金時とかぼちゃのグリルサラダ
別府で食べてその美味しさに衝撃を受けたとり天。それまで東京でも鶏天は食べたことはありましたが、本場のものはお肉に味が付いており全くの別物でした。やっぱり旅行して現地の美味しいものを食べるって大事。ご当地グルメを東京で食べたつもりになっていて...
旅行記 止まぬ感動ヤーヤドー ～やっぱり逢いたい、ここの夏。1日目 ①～
はやぶさ号で夏の八戸へ。松川弁当店の駅弁を味わい、八戸の巨大な山車を目にします。
旅の宿 止まぬ感動ヤーヤドー ～やっぱり逢いたい、ここの夏。1日目 ②～
青い森鉄道で浅虫温泉へ。さくら観光ホテルで海辺のお湯を楽しみます。
旅の宿 止まぬ感動ヤーヤドー ～やっぱり逢いたい、ここの夏。1日目 ③～
さくら観光ホテルで青森の郷土の幸に舌鼓を打ち、夜は津軽三味線の生演奏。この音色は何度聞いても胸に来ます。
旅の宿 止まぬ感動ヤーヤドー ～やっぱり逢いたい、ここの夏。2日目 ①～
浅虫から青森へ。ねぶたの予熱に触れ、味の札幌大西で名物味噌カレー牛乳ラーメンを味わいます。
旅行記 止まぬ感動ヤーヤドー ～やっぱり逢いたい、ここの夏。2日目 ②～
ねぶた小屋で熱気に包まれ、青函連絡船八甲田丸にご挨拶。海峡の女王は今日も優美な姿を見せています。
旅の宿 止まぬ感動ヤーヤドー ～やっぱり逢いたい、ここの夏。2日目 ③～
青森から路線バスで谷地温泉へ。渋い山の一軒宿でいで湯に染まります。
旅の宿 止まぬ感動ヤーヤドー ～やっぱり逢いたい、ここの夏。3日目 ①～
秘湯谷地温泉に別れを告げ、みずうみ号で奥入瀬渓流へ。憧れの地との対面を控え胸は高鳴るばかり。
旅行記 止まぬ感動ヤーヤドー ～やっぱり逢いたい、ここの夏。3日目 ②～
石ヶ戸から奥入瀬渓流沿いを上流に向け散策開始。緑と水の豊かさに圧倒されます。