お肉 夏野菜のラタトゥイユ風デミハンバーグシチュー
久しぶりに梅雨っぽい梅雨が続く今年の東京。暑すぎないのは嬉しいことなのですが、湿度や曇天にやられて何となく元気が出てきません。そんなときには、野菜のパワーを。夏に美味しい野菜をたっぷり使い、スタミナたっぷりのハンバーグを作ることに。トマトに...
お肉 
その他 超個人的びっくりコンロ話し
日記的記事は書かないことにしてるこのブログだけど、本当に本当に本当に驚いたし感動したから、書くことに決めた！今日、引っ越し以来14年半使ってきたガスのビルトインコンロを取り替えました。掃除しやすそうだし、五徳細いし、火加減やりやすそうだし、...
旅グルメ GW 春へと続く北海路 ～忘れえぬ航跡 1・2日目 ①～
夜行バスで名古屋へ。驛釜きしめんで朝食を食べ、名鉄に乗り初めての犬山を目指します。
旅行記 GW 春へと続く北海路 ～忘れえぬ航跡 1・2日目 ②～
現存12天守のひとつ、国宝犬山城へ。天守閣から望む雨に煙る木曽川に、古の時を感じます。
旅グルメ GW 春へと続く北海路 ～忘れえぬ航跡 1・2日目 ③～
名古屋に戻り、味仙で名物の台湾ラーメンを。すっきりとした潔い旨辛に、すっかり惚れてしまいました。
旅行記 GW 春へと続く北海路 ～忘れえぬ 航跡 1・2日目 ④～
あおなみ線に乗車し、リニア・鉄道館へ。久々の鉄分、補給してしまいます。
旅行記 GW 春へと続く北海路 ～忘れえぬ航跡1 ・2日目 ⑤～
リニア・鉄道館で触れる、鉄道の輝かしい系譜。移動に対する欲求に応える実直さこそが、鉄道の最大の魅力。
旅行記 GW 春へと続く北海路 ～忘れえぬ航跡 1・2日目 ⑥～
鉄道に憧れ職業とした僕にその想いを再確認させてくれた、リニア・鉄道館。やっぱり僕は、鉄道が好きだ。
旅グルメ GW 春へと続く北海路 ～忘れえぬ航跡 1・2日 ⑦～
一年ぶりのきそに乗船。船上でのお風呂を楽しみ、名古屋めしで晩酌。フェリーとは思えぬ豪華さと快適さです。
旅行記 GW 春へと続く北海路 ～忘れえぬ航跡 1・2日 ⑧～
太平洋フェリーきそで味わう優雅な船旅。デッキから眺める漆黒の海と夜景は、得も言われぬ旅情を誘います。